Le poivre noir est utilisé pour parfumer les préparations culinaires, les sauces, les salades. 
			
Idéal pour les viandes, les poissons, les légumes…
			
 
			
Le poivre noir aide à la lutte contre la dépression grâce à sa forte concentration en pipérine, il stimule la production d’endorphine. Son effet est décuplé en l’ajoutant à la curcumine. Il favorise la digestion en stimulant la production de suc gastrique.